一直在追求更完美
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以往對蜂蜜的了解,大多就只是替代果糖的較健康甜味添加配料,可做為飲品飲用,風味更佳。

但有沒有想過,蜂蜜也能成為絕佳的保健食品呢?除了大人們食用、也適合學習中的孩童、上班族、愛美女性、長輩們保養、健康維持的優良食品喔!

 

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璇媽以往就喜歡使用蜂蜜自行調配飲品,然而【紐西蘭ApiHealth麥盧卡活性蜂蜜 UMF5+】還能直接食用,長期保健!

 

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麥盧卡蜂蜜被喻為紐西蘭國寶,以高抗菌、抗酸性聞名。採自特定品種的麥盧卡灌木(紐、澳限定)、年產量有限、具專業認證。

 

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ApiHealth廠商在開發產品中,使用許多在地的天然素材活性麥盧卡蜂蜜、獨家專利生產的蜂毒萃取物、蜂花粉萃取物、活性蜂膠、天然蜂王漿、紐西蘭魚油等,堅持在純淨無核環境中採集大自然精華。

 

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然而名稱【紐西蘭ApiHealth麥盧卡活性蜂蜜 UMF5+】中UMF的全名為『Unique Manuka Factor』。意思是獨特的麥盧卡因子,所代表的是麥盧卡蜂蜜中的活性,也代表此活性的檢驗方式;UMF作為測量麥盧卡蜂蜜所含抗菌能力的指標,其活性指數越高,抗菌功效就越好,相對的也愈珍貴稀有。 

 

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每一批紐西蘭活性蜂蜜均有從蜂巢到罐裝的詳細追蹤紀錄,全程監控所有從採集到貼標的所有流程,因此,每瓶擁有UMF商標的麥盧卡蜂蜜,都能有效的得到品質保證喔。

 

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色澤有別我們認知的清透蜜色,反而是琥柏不透明深色濃稠的蜂蜜。

 

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湯匙挖起是不易快速流下來的,很緩慢的流下,聞起來的味道非常重,連將瓶身顛倒都不會像一般蜂蜜一樣快速流出,具有非常高的黏稠特性。

 

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這樣活性的蜂蜜,對美容保健的維持也非常有幫助,所以一定要嘗試直接食用。璇媽覺得不會非常甜,因為濃稠,也在嘴間停留較久的時間,感覺像是在吃甜點,不像吃蜂蜜(笑),若是要形容它的質地,我覺得很類似麥芽糖,含住後可以慢慢從嘴中劃開,卻不會甜膩。

 

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這樣直接食用能保健、養顏美容是【紐西蘭ApiHealth麥盧卡活性蜂蜜】最大特色,以往如果直接吃蜂蜜,早就甜到狂喝水了,哪還能這樣細細品嚐蜜香?

 

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當然,他們的蜂蜜因為味重較濃稠,還能有許多美味的吃法…

 

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例如:我覺得蘋果吃起來澀澀酸酸,使用麥盧卡蜂蜜沾著吃也不錯。

 

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不只是蘋果,還能做為提味及沾料搭配吃,沙拉或是較酸的食材,也十分適合使用他們的蜂蜜呢!

 

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前陣子自己煎了兩片鬆餅,發現家中居然沒果醬或奶油來沾,仔細想想,果醬奶油都是化學成份的食品,不如使用天然麥盧卡蜂蜜,健康又美味。

 

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不過因為真的比較濃稠,拍得不是很美…(好吃才是重點好嗎)

 

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最後就是做我最愛的蜂蜜檸檬啦!!炎炎夏日當然要喝冰的了。

 

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準備好以上材料-新鮮檸檬、紐西蘭ApiHealth麥盧卡活性蜂蜜、冰塊、冷水或常溫水(切記不能使用冰水及超過30度的溫水),用量隨意。

 

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稍微跟大家解釋一下,不能使用冰水是因為蜂蜜會攪不散,而不能使用超過30度的熱水是因為會破壞蜂蜜的活性,我們在品嚐好喝飲品之餘,也不能抹滅麥盧卡保健的好處啊!

 

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進入重點,先加入一些你想喝的甜度蜂蜜量,加入約8分滿的冷水攪散,因為較濃稠(是要強調幾次)、所以完全攪散也要花一些時間。

 

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再來就是檸檬原汁的添加(隨意),最後加上冰塊就完成一杯不需要雪克杯搖,隨處可做的【蜂蜜檸檬】啦!

 

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我覺得使用【紐西蘭ApiHealth麥盧卡活性蜂蜜 UMF5+】來做蜂蜜檸檬,不知道是不是這批檸檬太酸,還是麥盧卡蜂蜜本身甜味比他牌略不甜,一樣的做法,但這杯超級酸的,最後我居然又直接吃一匙麥盧卡蜂蜜(笑),好像當糖吃一樣。

 

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總之,這種甜蜜的保健美顏食品,相較吃一堆瓶瓶罐罐,這是不是更吸引你呢?同時還有多種美味料理法,大家也一起試試不一樣的【紐西蘭ApiHealth麥盧卡活性蜂蜜】吧!

 

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【紐西蘭ApiHealth麥盧卡活性蜂蜜 UMF5+ 250g】

 

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官網介紹(更了解紐西蘭ApiHealth麥盧卡)

https://www.hagofun.com.tw/pages/apihealthUMF5+

http://apihealth.com.tw

https://www.apihealth.com

購買網址
http://www.pcstore.com.tw/colorfulwomen/M33739053.htm

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Shean尚恩璇 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


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