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不知道大家平時是否有沖泡法式茶包搭配各種甜品的習慣呢?璇媽在假日的午後,時常一個人吃著甜點,配著完全不甜的法式紅茶、英式紅茶或各種不甜的熱茶,悠閒的寫文、看書喔!

 

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之前介紹過花茶茶包,這次要享受自己法式伯爵茶的小小國度,推薦給大家一款零卡路里的茶-【My Tea lnc.-No.2 French Earl Grey法式伯爵茶包】。

 

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茶包外包裝非常輕盈,高質感鋁箔夾鏈袋密封防潮包裝。每個茶包獨立且散發花香(個人嗅覺不是很敏銳,無法知道是什麼香味)。

 

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但深入去了解後,發現茶包成份含有紅茶、天然佛手柑萃取物以及皇家矢車菊花瓣。原來散發花香的成份是【佛手柑+藍色矢車菊香氣】啊!

 

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My Tea lnc.產品均經過SGS、373項農藥殘留檢驗合格。

 

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茶包沖泡方式其實隨個人喜好調整,我習慣用一般350cc的杯子浸泡法式伯爵茶包,建議浸泡3分鐘能帶出茶包內的香氣,濃度剛剛好,若是喜歡較濃郁點的茶香,可浸泡5分鐘喔!

 

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其實英式伯爵茶有許多搭配飲用的方式,第一是純飲,沒事當作飲品小喝放鬆一番,有時候光聞散發的香氣,也能足以讓人舒壓。

 

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第二是添加牛奶,成為伯爵鮮奶茶,這種喝法超吸引我,下次可以嘗試看看。

 

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第三就是我最常喝的方式嘍,搭配甜點,甜品,調和甜度中和甜膩感,更能帶出茶韻香氣。

 

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整體喝起來的口感就像紅茶,但【My Tea lnc.-No.2 French Earl Grey法式伯爵茶】的口感比一般紅茶更不會苦澀。

 

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一開始喝下去因為佛手柑香氣加上矢車菊香氣,所以喝起來像花茶,但尾韻帶出錫蘭紅茶的清爽口感。

 

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為了搭配甜膩的甜點,例如馬卡龍、檸檬塔、肉桂捲等等法式甜點,我時常找尋不掩蓋甜點味道的零卡路里飲品來飲用。而這次是配著巧克力夾心方塊餅乾。

 

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茶味完全不掩蓋甜品的味道之外,同時一口法式伯爵茶、一口甜品,更能享受甜點的美味,降低整體甜膩感。清爽零卡路里的茶香也能稍稍降低吃高熱量甜點的罪惡感(笑)。

 

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My Tea lnc.官網連結  https://www.myteainc.com.tw

My Tea lnc.-No.2 French Earl Grey法式伯爵茶  http://bit.ly/2AqeapH 

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Shean尚恩璇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()