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大家是否跟我一樣愛吃海鮮及燒烤呢?如果一樣是愛好者,還沒吃過板橋這間地表最強海鮮燒烤,那就真的落伍啦!

 

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板橋這間【火夯seafood 海鮮燒烤】,以斗大的“地表最強海鮮燒烤”招牌放置路口來吸引過路客的眼球(我就是其中之一),且為了讓燒烤更有氣氛,採戶外燒烤半露天式的空間,讓人沒事就想揪一堆親朋好友來這大啖海鮮喝啤酒!

 

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我非常喜歡這樣戶外的燒烤餐廳,雖然夏天氣溫高,但由於店家只營業晚上,相對的氣候較也沒白天那麼悶熱。

 

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原先以為現代人怕熱不一定買單這樣的餐廳模式,沒想到經由我長期觀察,店家生意真的好得沒話說!

許多人就愛這種像是到宿霧沙灘上享受燒烤的戶外BBQ餐廳,喝杯啤酒、吃海鮮燒烤!雖然這裡沒沙灘,但是在這種爽朗舒適的環境跟朋友喝一杯,與拘束在餐廳內文儒的乾杯是完全不一樣的feel啊!

 

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座位還有一排類似吧檯的區塊,誰說吃海鮮燒烤一定要一群人?一兩個來吃就坐這裡享受氣氛吧!

 

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進入重點,到底店家為什麼這麼有自信他們是地表最強燒烤?其實在板橋,我真的很少吃到這麼專攻於海鮮燒烤的餐廳,一般來說都是燒烤為主、海鮮只是其中一部分,但他們菜單看過去,清一色都是海鮮燒烤再附帶其他燒烤品項,完全顛覆我對燒烤店的印象。

 

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相信菜單上已經看到很多讓你們好奇的餐點了吧?他們餐點的取名都很顯特色,像是巨石強森手臂蝦、浩克生蠔、巨物透抽,光看菜單就讓人無限遐想,只好先附上影片讓你們直接看懂嘍。

 


 

看完影片後,是不是覺得每一道餐點都映入眼簾?尤其是手臂蝦及生蠔,我錄製影片時口水早就已經滴下來了(笑)。

 

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【小農直送包皮玉米筍】$100

 

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這裡雖然清一色都是海鮮燒烤,但是該有的蔬菜、肉類燒烤也是輔助品項,怎麼能少了包皮玉米筍呢?

 

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玉米筍去皮過程就如同影片般療癒,輕鬆去皮,筍心甘甜,一旁還有胡椒及醬料搭配。

 

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【啊不就蛤蜊味增湯】$50

 

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這裡的蛤蜊肉超鮮甜,圓渾肥美隨時要爆汁。璇媽愛喝湯,所以再熱也會點一碗湯來搭配。

 

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【鐵拳無敵牛奶貝×2】$150

 

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不只是小孩愛吃蛤蜊,大顆的牛奶貝完全老少咸宜。然而在這裡,牛奶貝只是基本的海鮮燒烤選項而已。

 

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【火夯鹹豬肉】$200

 

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店家強調這是新菜,所以海鮮點一堆之餘,一定要在這戶外的海鮮燒烤吃上幾片鹹豬肉,更有原住民喝酒吃燒烤的feel。

 

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【炙燒明太子蚌殼精×3】$170

 

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爆量的明太子吸附在蚌殼上,微鹹,海味十足。

 

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【椒鹽圓鱈魚雙下巴】$250

 

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已經進入海鮮瘋狂吃的模式,第一次吃到圓鱈魚的下巴,相對比較多汁、椒鹽的搭配是所有魚類燒烤最完美的組合。

 

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【加藤鷹生蠔×4】生/熟 $200

 

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來火夯如果說沒吃到生蠔真的會非常可惜!他們的生蠔非常新鮮啊!

且大小感覺比市面上生蠔還要再大顆一些,且肉質很飽滿,還能選擇吃生或熟。

 

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【浩克生蠔(USA)生/熟】$150

 

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店家一送上浩克生蠔時,徹底傻眼,因為它需要我兩隻手才能拿起來。

 

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除了重量很狂之外,體積也很嚇人,畢生第一次看到這麼大顆的生蠔,是一般生蠔的3~5倍大!

 

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淹沒生蠔的汁液也讓人疑惑到底是不是要喝它的“湯”?

 

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我們吃的是熟的浩克生蠔,但個人覺得鮮味超級重,愛吃生蠔的人絕對會非常滿足!

 

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【巨石強森手臂蝦】$700

 

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再度傻眼的餐點-手臂蝦。有看過蝦子居然跟手臂一樣長嗎?

 

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在這裡璇媽完全大開眼界,堪稱地表最強海鮮燒烤真的不是叫假的。

 

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店家怕客人不好剝蝦,送上桌時,蝦殼已直接處理過,只要左右簡單剝開,超粗蝦肉會直接蹦出……

 

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剝完蝦殼後的蝦肉,超過手掌大小,能完整整隻剝完手臂蝦,可見真的非常新鮮啊。

 

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【焗烤海之味(龍蝦)】$600

 

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龍蝦不夠狂,這爆量讓龍蝦交疊的焗烤起司更讓人罪惡。

 

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一樣是已經處理好的龍蝦肉,輕輕一挑就能將龍蝦肉結合焗烤拉起,帶嚼勁的龍蝦也能這麼契合鹹軟的焗烤起司,這一餐吃到最後覺得真的太補了(笑)。

 

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板橋地表最強海鮮燒烤,還沒吃過嗎?食尚玩家、經濟日報、香港媒體等爭相報導,喝酒吃海鮮燒烤就要來這裡!一起揪親朋好友來吃超狂巨型海鮮燒烤吧!

 

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店名:火夯seafood 海鮮燒烤
電話:02-2951-1776
地址:新北市板橋區館前東路63-1號
營業時間:18:00~1:00
粉絲團:火夯seafood 海鮮燒烤

火夯seafood線上訂位👉🏻https://is.gd/AWmBYQ

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