玄媽自搬新家以來，為了廚房該放幾種烹調鍋具而困擾不已，其實本人非常懶惰，雖然是餐飲科畢業（沒人相信），還擁有中餐丙級證照，但其實玄媽出社會後，下廚機乎都是電鍋料理。
電鍋料理不但是主婦們的最愛，更是外宿學生人手一鍋的必備品。
基本的電鍋在蒸、煮、滷方面，使用內鍋能多方面烹調，但是外鍋幾乎都會生鏽，甚至無法清洗，導致外鍋越來越髒影響內鍋食物，最後不知吃下多少細菌髒污。
然而今日玄媽購買了鍋寶不鏽鋼分離式電鍋（我買的是8人份），不但蒸、煮、煎、炒、炸、滷樣樣都能烹飪之外，內附所有配件及分離鍋，都屬不生鏽高級304一體成型材質，內外鍋都能使用喔!
以往電鍋都只使用內鍋做烹調，侷限於幾種烹飪方式，但鍋寶不鏽鋼分離式電鍋能做出六種鍋具烹飪食材，甚至外鍋都能不費力分離取出鍋身，輕鬆清洗，一般菜瓜布清洗也不怕刮傷。
玄媽最愛吃火鍋，使用外鍋烹煮，完全不怕黏底或煮焦，還能切換另外獨立的保溫開關，這就是鍋寶不鏽鋼分離式電鍋的好處啊!!!
但是電鍋煮火鍋不稀奇，使用外鍋容量變大外，還能直接再分離出外鍋至電磁爐、陶瓷爐等繼續加熱（感覺家中似乎不用瓦斯爐了）。
再來就是介紹連學生都會的電鍋雞湯。
玄媽決定用內鍋來煮，放下雞湯料理前，將蒸架放置外鍋後加水放置內鍋按下開關，能夠使蒸氣熱對流，更能將雞湯的養分毫無保留的逼出喔!
電鍋料理的好處就是完全不用顧火，按下開關就可離場，只要回來調味即可，多方便啊!!
【玉米蛤蜊雞湯完成】
不知道是否是玄媽的錯覺，一樣煮雞湯的步驟，卻覺得鍋寶此款電鍋煮出的雞湯特別鮮甜，雞肉軟嫩多汁，有種把雞肉的原汁原味層層鎖住的美味。
省掉繁複顧火時間及肉質硬掉的瓦斯爐烹煮口感，鍋寶不鏽鋼分離式電鍋還能使用外鍋做油炸（YA，我可以炸雞塊了）、滷豬腳、用鐵鏟煎炒、甚至【同時】使用內鍋上放置盤菜【蒸煮】兩用，一鍋兩菜，全能烹調。
還能用來煮玄媽最愛的消水腫紅豆湯，用過電鍋煮紅綠豆湯的都知道，至少要加水三至四次以上，紅豆才會軟。
但是不知道是否是鍋寶不鏽鋼分離式電鍋的熱對流較流暢，居然只要加水燜煮兩次，紅豆就軟了，色澤也如同外面賣的一樣濃郁漂亮。
玄媽最後還不用將內鍋取出移至瓦斯爐加小湯圓煮，以往怕湯圓黏底，但這次絲毫不怕的直接給他倒入外鍋一起煮。
【紅豆湯圓】
這是直接加入烹煮的成品喔，孕婦就是要喝紅豆湯消水腫!!!
鍋寶不鏽鋼分離式電鍋，多功能又好清洗，還有多種烹調方式。價格公道，勝過花錢買好幾個鍋具在家佔位又不一定常使用的窘境。
由於玄媽廚藝拙劣，剩下的蒸、煎、炒、炸、滷，就由你們來體驗分享給我嘍!
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