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悠閒的下午茶時刻,是不是就要來跟閨蜜來場讓人夢幻跟浸溺在甜蜜氣氛的甜點下午茶呢?

桃園就有這麼一間以手工藝製作的法式甜點店,有別於一般蛋糕甜點店只做禮盒、蛋糕、伴手禮外帶之外,現場還能品嚐各種不同的特色甜點哦!

 

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店外就有座位區,招牌雖不是很顯眼,但看得出生意非常的好,不論是內用、外帶禮盒、訂單等等,店家都很忙碌的在包裝、出貨及招待客人。

 

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店內的座位不多,但展示的手工餅乾、甜點、蛋糕、甚至特色酒品、婚禮小物等等非常的多,一進門就能讓所有女性為之瘋狂的感覺。

 

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其中長桌類似吧檯的座位,還能直接觀賞到他們半開放廚房的西點製作過程,是桃園第一間吧檯現做甜點喔。而他們現場展示充滿特色的所有甜點,幾乎每次來都是不同的外觀。

 

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簡單來說,這些可愛又吸睛的甜點,每日製作時保留個甜點的內餡與口味,但是造型不一定一樣喔,師傅每天都有不同的創意去構建這些甜點的外觀,讓人每次來都有不同的驚喜。

 

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附上所有餐點的DM給大家看看。他們主打甜點沙龍,各種不同的造型甜點是特色,且使用的製作材料也非常講究,而且可以將所有迷你小巧的一人份甜點,放大製作成5~9吋的蛋糕,精緻度及食材更費時費工,讓許多人都特定從外地來購買!

 

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在正式開始介紹我這次悠閒的下午茶餐點前,先給大家欣賞一下影片介紹,看完對照圖文會更身入其境喔!

 


 

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【英式伯爵奶茶】單點$160

 

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有沒有人覺得甜點一定要配英式紅茶呢?能夠降低甜點的甜膩感之外,英式紅茶總讓人特別順喉,特別好搭配。

 

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店家特別附上法國有名的LA PERRUCHE西點製作專門使用的琥珀紅糖,甜度並不會非常高,也更能帶出茶香。

 

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我本身是奶茶控,所以一定點奶茶嘍,如果跟我一樣喜歡奶茶的朋友,不妨嘗試看看他們的英式伯爵奶茶,既不甜膩,熱飲也很暖身。

 

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【冰可可】單點$150

 

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表層的鮮奶油超吸睛,而且整體喝起來的可可味非常濃郁,並不是市售加了很多水的巧克力飲品,第一口喝下就有濃郁的可可香。

 

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【糖工藝甜點三層架】$850

 

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在甜點店一定吃過蛋糕、餅乾、甚至三層下午茶,但吃過這麼奢華繁工的糖工藝製作的甜點三層架嗎?

 

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使用麥芽糖去製作整個雕塑架,甚至放上三種甜點、加上兩個馬卡龍,採現場製作,而繁複的製作過程需要40分鐘啊!

 

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我還看到蝴蝶的造型糖工藝,真的超厲害的。

 

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一般內含三種本日甜點、兩個馬卡龍以及糖製成的甜點三層架再附飲品。

 

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【心心相印】單點$190

 

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白巧克力慕斯+戚風蛋糕+開心果布蕾+覆盆子果凍~白巧克力慕斯製作而成,情人節是不是非常適合送另一半這樣的禮物呢?

 

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【藍卡女王】單點$190

 

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裡面有藍莓慕斯、黑醋栗凍、酒漬櫻桃,個人覺得較酸,但十分適合在吃幾片糖工藝後品嚐,酸又能讓人開胃。

上頭的花朵造型並不是鮮奶油喔,是蛋白霜烤餅,俗稱馬林糖,看起來是不是很像女王的皇冠呢?

 

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【咖啡布蕾】單點$140

 

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外層是奶酒白淋醬、外圍有堅果碎,主體咖啡乳酪、底部是巧克力戚風蛋糕。個人覺得這道甜點非常好吃,既不會甜膩,又很明顯的吃到慕斯的綿密感,超愛咖啡布蕾。

 

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【Nakano 甜點沙龍,禮盒】除了讓人驚嘆的甜點造型及各種讓人吃多了也不會膩的手工藝之外,璇媽還要推薦大家,離場時一定要買一盒禮盒餅乾做紀念才行。

 

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他們的禮盒餅乾非常有特色,將各種蛋糕做成小塊的伴手禮獨立包裝、裡面還有許多法式點心、棉花糖及法式軟糖等,不論送禮、帶回家慢慢品嚐都非常適合呢!

 

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店名:Nakano 甜點沙龍,禮盒
電話:0975162570
地址:桃園市新埔六街40號
營業時間:12:00~20:30
Nakano官網:http://nakano.gozaru.jp/
粉絲團:Nakano 甜點沙龍 禮盒

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