當好友多人聚餐時，如何選擇最適合的餐廳，既能增添氣氛，又能隨意的吃得過癮呢？
說到聚餐，絕對要選擇時下年輕人必定會去的“西門町”，因為聚餐完還可以逛街打屁聊天，而且不需開車，乘坐捷運就可以到達。
而座落在西門町武昌誠品樓上就有一間超適合派對聚餐、多人用餐、生日慶生、甚至喜宴尾牙的餐廳－【吃吧餐廳】。
amba相信許多人並不陌生，酒店內有許多餐廳，從一樓電梯外就有“甜吧”，而坐電梯上去五樓則是“問吧”、“吃吧”等amba“吧”的諧音取名餐廳。
吃吧餐廳是amba西門意舍酒店內的異國餐廳，以跳脫一般餐廳的裝潢及桌椅擺設呈現交誼廳的風格。
從五樓電梯門一開啟，就可以感受到整個意舍酒店的特色，帶點華麗卻不失溫馨的和諧感，連大廳都延用之前百貨的裝潢，木質座位上還放著報紙可參閱，悠閒舒適明亮的空間 著實讓人舒服。
繞一圈即可看到吃吧餐廳的入口，若沒有注意看，真的不覺得是餐廳，說實話從外頭看進去，若是沒看到吧台及開放式廚房，我真的以為是圖書館的下午茶空間。
入口接待處一旁的架上放置菜單、還有讓人打卡的可愛開麥啦。
餐廳外就是長吧台區，對應著餐廳另一頭也是整齊的吧台座位。
餐廳營業時間，除了酒店內住戶提供早餐之外，對外開放午晚餐下及午茶時段。我們來的時段是晚餐時刻！
餐廳擁有穆斯林友善餐廳認證，餐廳的餐食以及品質都是受認證認可，還有提供穆斯林餐點喔！
進入餐廳內部，發現空間超廣，沿著窗戶座位延伸到餐廳中心甚至外部都是以交誼式設計桌椅、隔間架上擺設豐富的收藏品、紀念品以及書籍。
店員表示許多新人也喜歡在他們吃吧餐廳內辦喜宴，因為獨特的餐廳風格，讓人跳脫傳統飯店的格局，交誼式的設計使賓客們更能盡興。
那麼可想而之，假日一到時，這裡時常被一群來聚餐的年輕人包場開派對、或是企業辦聚餐等等，就連一般時段也常看到多人用餐或是情侶來享受氣氛呢！
店家放置一些可愛的圖案及字卡，讓愛拍照打卡的客人能邊吃邊拍留作到此一遊的紀念。
由於菜單選項實在太多，這次我們四個人來吃也已經餓翻，所以就拍春季菜單、下午茶套餐、2人分享餐以及4人分享餐的內容給大家參考。
我們四人來用餐，所以選擇四人分享餐，在正式開始介紹餐點前，先給大家欣賞一下我的影片詳細介紹嘍！
吃吧餐點屬於異國料理，展現美國及意大利的道地美食文化、以開放式的廚房製作，全台之首推出當今最夯的底特律方形披薩！
四人分享餐$2200
開胃小品-【白酒奶油蒸海蛤+嫩烤美國大蘆筍】
這飽滿的每一顆奶油蛤蜊真的讓人視覺就得到極大的滿足。
蛤蜊散發原始的鮮味，微鹹。
話說這條蘆筍真的超大條！吃之前還要使用刀子切割才能入口呢！
沙拉-【田園蔬菜瑞吉沙拉】
沙拉部分口感十分清爽，相信愛吃沙拉的人應該可以吃個精光。
底特律方形披薩-【西西里肉舖香辣腸】
當今最夯的底特律方形披薩，在餐廳內開放式廚房製作，從影片就能看到詳細的製作介紹，倘若忘了可以再回顧一下影片（笑）。
方形的披薩也是璇媽第一次品嚐到，餅皮的麵包意外的軟嫩，靠近邊邊的部位卻酥脆好吃。
表層有鋪上一層起司，所以要趁熱趕緊享用，才是最佳口感。
底層是西西里肉舖香辣腸，口感微辣，整體番茄香濃郁。
義大利麵-【墨魚海鮮細麵】
墨魚海鮮麵屬於清炒的口感，神奇的是他們的墨魚麵吃了嘴巴不會黑黑的呢！
義大利麵-【瑪薩拉紅酒肉醬粗管麵】
肉醬粗管麵帶點嚼勁，口味偏重，但相較下我比較喜歡墨魚麵帶點蒜香的清炒味道。
【美式咖啡】
美式咖啡就不多家解釋嘍，一般般。
【胭脂莓果茶】
熱熱的莓果茶香，有點類似花茶感。
【史瑞克大冒險】$180
是奇異果、鳳梨跟蘋果打的果汁，個人覺得有點甜。
【哈利蔔特】$180
果汁取名都很特別，而且使用這樣量杯盛裝，超可愛的。
表層看得到鳳梨果肉片，整杯使用胡蘿蔔、薑 、葡萄、鳳梨混合製成，薑味居然不違和。
甜品-【繽紛雙重奏蛋糕】
故名思議是兩種蛋糕加上新鮮水果的呈現。
分別是起司巧克力慕斯與海綿蛋糕，微甜搭配微酸的草莓，剛剛好。
整體來說四人分享餐的份量真的蠻多的，不論跟家人來或是好友同事聚餐，相信都能吃得很過癮！而且整體環境讓人十分放鬆，完全不覺得自己在飯店內用餐啊！
店名：amba吃吧餐廳（台北西門意舍酒店）
電話：02-2375-2075
地址：台北市萬華區武昌街二段77號5樓（台北西門意舍酒店內）
營業時間：11:30~21:30
吃吧餐廳官方網站：https://www.amba-hotels.com/tc/ximending/dining/chiba
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