記得小時候不論春夏秋冬,都會叫媽媽去路邊攤買一碗白木耳甜品回來吃,熱熱吃超暖心,冰涼吃又消暑;所以從小我就愛吃白木耳製成的甜品。
印象中幾乎都是挺甜膩的味道,而且添加許多額外的配料,例如枸杞、蓮子等,白木耳少之又少,偶爾還會忘記它才是主角。
隨著年紀的增長,這種甜品的路邊攤越來越少,取而代之的都是從大陸進口的混雜白木耳,至於品質,我就不便多說了(上網谷歌一下)。
直到前陣子懷孕時,實在花不下手買燕窩來滋補美顏,又不敢亂買市售成分來源不明的白木耳,就選擇之前億菌多信賴的廠商-健康進行式,購買他們的另一款招牌飲品-【珍玉銀耳露】。
白木耳又成為銀耳,富含多醣體、胺基酸、胡蘿蔔素、B群、微量維生素及礦物質,是菌中之冠,又稱為【植物性平民燕窩】。
市售的銀耳,多半從大陸進口,內含許多額外的添加物增添風味,且製作過程不易控管、農藥含量高,甚至裝置容器不見得看得到銀耳,都要冷藏保存,最重要的是大多都是絞碎的銀耳。
之前大陸銀耳被報導有劇毒,嚇得璇媽懷胎時都不敢喝銀耳類商品,直到後期才有幸接觸到【健康進行式】的商品。
璇媽安心在孕後期選擇健康進行式-【珍玉銀耳露】最大的原因-他們手工採收、精心挑選來自台灣阿里山上的優良品種、全程使用【全自動化環控栽培技術】。
不但溫度、濕度、二氧化碳設定控制;通過國家級檢驗合格,完全不含農藥、重金屬、防腐劑、漂白劑、色素、塑化劑等有害物質。
剛收到產品時,璇媽覺得瓶身很漂亮,透明無瑕的玻璃瓶裝,居然看得到一朵朵的銀耳在內,廠商還強調,因為不添加任何不良添加物,常溫即可保存。
我還故意倒入透明的容器內,顏色非常清透,銀耳很大片,完全不是市售的銀耳水或銀耳末!!!!
正準備開始享受這無瑕的平民燕窩時,特別了解一下成分,這一罐單純的只有銀耳、水、冰糖製成,能夠直接品嚐到銀耳真實的口感呢!!
濃稠的冰糖銀耳露,吃得出最原始的Q彈白木耳口感,帶著牽絲(台語);與些許冰糖相結合,既不會太甜,整朵銀耳品嚐,又能有飽足感,璇媽很愛。
由於孕後期已經胖了20KG,本來還控制自己一個禮拜喝一罐就好,怕只胖在自己(哭),沒想到居然這一罐其實只有27大卡,熱量超低。所以後來我幾乎天天都喝一罐來滋補養身。
【珍玉銀耳露】不但是孕媽咪首選,能促進腸道蠕動,提供豐富的膠質、膳食纖維;還非常適合兒童、老人及體質虛弱的人飲用喔!!
順便再告訴大家,璇媽為何產前產後膚質都這麼好的原因,傳統的產後月子在補身時,有時也會有銀耳這項甜品,它能養顏美容、調整體質、健康維持。
而只信賴【珍玉銀耳露】的我,當然只喝他們家的銀耳嘍,畢竟產後吸收快,怎麼能喝高熱量的飲品呢?
等等,妳問我是不是喝冷的或冰的?當然不可能!!!坐月子適合溫補,我當然是喝熱的嘍。
健康進行式的【珍玉銀耳露】除了能常溫保存、冷藏飲用、更能隔水加熱或是微波喝熱飲喔。
至於我女兒最愛喝加入鮮奶的【珍玉銀耳露】,營養加分外,味道更濃醇。
讓孩童做為甜湯飲用也能替代其他市面上太甜的飲品,更加健康。
現在我的美顏飲品就是【珍玉銀耳露】,寒冬中的極品,低卡、輕食、零脂肪,還能幫助我產後體重管理,安心飲用,享受幸福飽足感。
【健康進行式-珍玉銀耳露】
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