許多家長們總在寶貝即將滿月時,困擾到底要送什麼滿月禮給親朋好友,傳統習俗男孩送油飯、女孩則送蛋糕。
我們家二寶廷廷已經三個月了,雖然我們最後由長輩決定贈送的東西,但有一間蛋糕專門製作特色彌月蛋糕,讓璇媽不得不推薦給大家。
【艾立蛋糕Elly family】-生日蛋糕、彌月禮盒、手工喜餅、節慶禮盒、餐盒點心、會議餐點、企業蛋糕、結婚蛋糕。璇媽前陣子為了廷廷的彌月蛋糕,曾訂製了多種人氣商品回來品嚐,真心可以推薦給想訂彌月蛋糕的媽咪們。
禮盒包裝上非常可愛,都有不同的塗鴉造型,還附贈專屬禮盒袋,送禮超適合(緞帶另外加收30元/盒)。
【甜心寶貝生巧克力】
這是他們人氣商品之一,擁有超可愛的粉色巧克力腳丫造型,選用德國象牙海岸單一產區的巧克力豆、法國諾曼地產區的鮮奶油及奶油,甜心寶貝還多一層巧克力淋面,造型上十分可愛逗趣。
吃起來巧克力非常濃郁,雖是72%巧克力濃度,可是不會讓害怕苦的璇媽吃不下去;由於使用蒸烤的方式烘烤,蛋糕體因此富含水氣,是獨具特色的濕潤口感。
最重要的是低糖低油,不加任何食品添加物、色素與香料,與彌月蛋糕的寶寶訴求,達到一樣最原始、健康的味道。
保存方式:常溫3天,冷藏5天。
【法式經典檸檬蛋糕】
使用現榨的新鮮檸檬汁烘烤出自然檸檬清香的蛋糕,打開就有濃濃的檸檬香氣。
切開看,有點像蛋塔式夾心的感覺,外面有一層相較於內層較硬的蛋糕,內層色調較淡較軟,加上最外層加淋的檸檬糖霜,滿滿檸檬香,整體吃起來不酸又順口。
保存方式:常溫3天,冷藏5天。
生巧克力與檸檬蛋糕系列 ,有別於一般蛋糕無法常溫保存的特色,常溫下保存一天後,熟成再使用,風味反而更濃更好吃。
但璇媽還是喜歡冷藏取出使用,這樣冰冰綿密的口感,是我們一家人都超愛的甜點。
【綜合蛋糕燒禮盒(6入一盒)】
盒裝也十分精緻可愛,內有三個口味(巧克力、草莓、紅豆),每個口味各兩顆。
●巧克力蛋糕燒
一樣選用德國象牙海岸單一產區的巧克力豆製作,璇媽超愛冷凍後退冰一下下來吃,吃起來超像銅鑼燒冰淇淋,只是蛋糕燒部分比冰淇淋還軟,特別好吃。
●草莓蛋糕燒
廠商採用法國進口純天然sicoly、ravifruit新鮮水果製作果泥。
璇爸說吃起來像新鮮草莓製作的內餡,有點酸,跟一般甜膩的草莓內餡完全不同。
●紅豆蛋糕燒
特選萬丹紅豆,吃得到紅豆泥與顆粒的混合,不論常溫還是冷藏,吃起來都比一般銅鑼燒要更好吃,蛋糕部分都不會硬掉,且內餡濃郁飽滿,相信不論大人小孩都會很喜歡。
綜合蛋糕燒禮盒也非常適合做彌月蛋糕,一顆顆獨立包裝,還有多種口味,保存方式多元,凡購買過,也深受客戶們的青睞呢!!!
【人氣首選禮盒3入】-內有可愛小腳丫3吋(甜心寶貝生巧克力)、檸檬蛋糕3吋及蛋糕卷。
切開橫切面給大家看,吃起來口味與6吋禮盒版相同,但是更適合我家璇璇享用,平時不敢給她吃太多巧克力,所以3吋剛剛好。
檸檬蛋糕也做得精巧,璇爸喜歡這種清爽順口的蛋糕,一口吃光。
再來就是璇媽超推的蛋糕捲,我最愛冰冷凍後退冰5分鐘來吃,吃起來跟生乳捲的感覺很像,但是他們中間香草鮮奶油夾層還加入了脆片,綿軟的蛋糕配上脆片,超讚。
但小巧版,保存的方式是常溫1天,冷藏5天喔,符合現代人需求,3吋大小較能快速食用完畢,較建議冷藏保存。
其實【艾立蛋糕Elly family】在各式蛋糕的製作都有他們獨具的風格,不會太甜,又著重低糖低油的製作方式,尤其是彌月蛋糕的可愛造型,當時讓璇媽一度決定就是他們了。
雖然後來給長輩們做了決定,但璇媽還是推薦給猶豫彌月蛋糕要選哪家的媽咪們,可以先申請【艾立蛋糕Elly family】試吃看看彌月專區的商品,相信你們也會喜歡。
●官網 www.elly.com.tw/
●粉絲團:www.facebook.com/ellyfamil ylife/
(彌月試吃或彌月訂單的問題都可以私訊粉絲團)
●店家資訊
【東湖店】 02-2632-8950 台北市內湖區康寧路三段103-3號
【竹北店】 03-5551283 竹北市縣政九路188號
【光復店】 03-5777627 新竹市光復路一段325號
【東大店】 03-5438530 新竹市東區東大路一段230號
【湖口店】 03-5905167 湖口鄉達生路101號
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