中秋節將至,為了符合經濟效益,自己烤肉花太多錢還要收拾善後,食材吃不夠、啤酒還不能喝到飽、一連烤好幾天既燒錢又勞力。
所以在外吃燒肉絕對是個非常好的替代方案,立秋之後就要趕緊來預訂中秋烤肉的餐廳,不然根本沒有燒肉店有位置啊!
位於公館附近這間【戰醬燒肉】就是聚餐、中秋烤肉的絕佳選擇。
因為在熱鬧的公館內,店面外觀雖不大,但招牌挺顯眼的,目標非常好找。
店內屬於長方形的座位,燒肉店基本都很昏暗(笑),其實座位很多,還有二樓可以坐喔。
一進門右手邊是自助區,飲料、冰品等等;左手邊就是加價客暢飲的啤酒啦!啤酒配燒肉真的太享受了。
入座就會給菜單選擇,都是吃到飽的選項,價位分別是489元、569元、以及799元。菜單讓你們對照一下,總之我們當然吃799元,因為所有種類都吃得到,尤其黑牛、和牛是我的最愛。
只要加99元,啤酒就能無限暢飲,夏天喝啤酒很退火。
烤爐內全是正統木炭燒烤,而非瓦斯爐+炭火燒烤,木炭烤肉最能吃到烤肉的原味。
桌上都有各種調味料搭配選用。而檸檬去海鮮腥味、柴魚醬油淋肉下去燒烤、特製辣醬給愛吃辣的朋友。
題外話,我看到店裡很多人帶寵物來吃,只要寵物乖、又受控制的話,店內是可以帶寵物的喔,看這隻柴犬多乖,怎麼不會流口水?
正式開始介紹我們的餐點之前,先給大家看一下影片介紹,看完會更餓(笑)。
我們一家都是牛肉控,所以必點一堆牛肉,因為有孩子一起來吃,所以一定要吃個湯泡飯來填她的胃,畢竟孩子沒辦法跟我們一樣吃肉、吃海鮮吃到飽。
【各種湯泡飯】
湯泡飯就不多做解釋了,真的每餐非飯不可的朋友,這裡也是有能讓你吃到飽的湯泡飯喔!
【絲瓜蛤蜊】
這應該也是烤肉必點料理之一,畢竟吃一堆肉會膩,蔬菜海鮮都要來一點。
【北海鹽烤秋刀魚】
影片中看到,服務生有空的話,都會幫忙去皮去骨喔!
【天使紅蝦】
真的超級大隻,而且因為生意很好,所以紅蝦很新鮮,剝殼時,肉跟殼分明,很好剝。
【鱈魚、白蝦、小扇貝】
【蔥鹽牛舌】
牛舌加上蔥花,重口味的人一定超愛。
【黑牛牛小排】
他們799元系列可吃的牛肉肉質都非常好,薄度雖比較薄(反正可以吃到飽),但基本上不沾任何沾醬能帶出原味的好品質。
【原味牛五花】
牛五花的油脂比較多,在烤時一定要注意下面的炭火是否滴到油,火會瞬間變很大,注意安全之外,肉可能也會不小心焦掉喔!
【雪花和牛】
這盤肉超級夯,因為我居然只吃到一盤,加點時已經賣完了(哭泣),和牛就是超級軟嫩的口感。
【頂級黑牛】
這是一開始沒想到要點的肉品,在知道雪花和牛賣完的當下,店員推薦我頂級黑牛,上餐時,我一度以為是黑牛牛小排。
以前對黑牛的品嚐印象不深,覺得好的牛肉只有和牛(見識狹隘)。
黑牛的口感是鮮嫩柔滑的,如果不會區分肉質的人,應該會覺得吃起來跟和牛也很像(我就是不會區分的人)。
以上餐點反覆點個幾輪後再配上啤酒,真的超飽!當然,餐點不只這些,我看到隔壁還有點蔥抓餅、甜點等等,選項其實很多。
在這篇文中,我幾乎沒有放太多烤後的肉類照片,原因是什麼呢?因為烤後都長得太像了!而且光吃就來不及了,烤完就是要直接大口往嘴裡塞,沒時間拍照啦(笑),就留給大家自己品嚐後分享嘍!
店名:戰醬燒肉
電話:02-2365-9719
地址:台北市羅斯福路三段316巷7-3號
營業時間:12:00~1:00
粉絲團:戰醬燒肉
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