大家應該吃過無數的小火鍋，但是由小火鍋呈現的紅燒牛肉麵，是不是十分少見呢？
師大商圈這裡美食雲集，但有座位的小火鍋餐廳少之又少，然而【吃個鍋】就位於熱鬧的師大路59巷內，一彎進去巷口就可以發現他們。
店面雖不大，但可愛有趣的招牌文字讓人也想自己一個人享受火鍋！快來裡面坐吧！
店家生意真的非常的好，我們一家人在這裡待了兩個小時，座位才一空就馬上有人入座！
牆上都是【吃個鍋】的招牌餐點介紹以及店家的強調【一個人，也要吃鍋】的逗趣特色。
一旁有沙茶醬等配料自取，還有超大桶的白飯！只要點一個鍋（不包含共鍋），白飯就能免費吃到飽哦！
桌上都有小火鍋下可加酒精膏的鐵盤，邊吃邊加熱，隨時都能吃到熱騰騰鍋物。
附上菜單給大家參考，鍋物的種類雖不多，但眼尖的璇媽發現桌邊居然放著一個餐點卡！
“本季季節限定，紅燒牛肉麵，每日限量30碗”！
我不是來吃小火鍋嗎？這裡居然還有牛肉麵，而且還每日限量！我當然二話不說一定要點這道啊！
正式開始介紹我們點的餐點前，先觀賞一下我的影片介紹吧，看完對照圖文會更身入其境喔！
我們點了【牛奶起司雪花牛肉鍋】、【季節限定紅燒牛肉麵】、升級B套餐有炸銀絲捲及飲品；升級C套餐有唐揚炸雞及飲品。最後單點一份起司可樂餅。
飲品選擇烏梅汁及鮮奶茶。鮮奶茶超像以前喝快可利手搖奶茶的味道，很懷念。
【B套餐+$80】炸銀絲捲
銀絲捲現炸超酥，外層淋上煉乳超完美。
內層軟嫩香氣十足，還冒煙呢！
【C套餐+$100】
唐揚炸雞就不特別介紹了，比較一般般。
【起司可樂餅$49】
超酥脆的外層，起司混合的洽到好處，我喜歡裡面沒有肉餡的可樂餅，起司可樂餅正合我意，內餡很軟，小心燙口喔！
【牛奶起司雪花牛肉鍋$168】加雙倍牛肉+$30
我們點的是加雙倍雪花牛肉，看起來十分豐盛。不過這個鍋真的適合一個人吃，對我這種大食量的人來說，白飯可能可以吃上好幾碗。
不過他們主打只要點一鍋一人享用，白飯就可以免費吃到飽！所以這樣的價格還算可以。
除了軟嫩的雪花牛之外，吸引我的則是濃醇的牛奶起司湯底，完全喝不膩，連上頭都還要再附個炸油條給你，蠻特別的。
【季節限定每日限量紅燒牛肉麵】$178
一開始以為就是一般的牛肉麵，結果我大錯特錯，它呈現的是小火鍋的紅燒牛肉麵，一樣放置酒精膏上烹煮，完全不是“一碗牛肉麵”，而是“一鍋牛肉麵”啊！
特別的是它的麵條，挑選煮不爛的寬麵，即使煮一陣子還能吃到Q彈嚼勁。
口味屬於微辣微麻的紅燒湯底，搭配一些蔬菜配料，其中我最愛凍豆腐，因為吸取牛肉湯汁後彷彿吃凍豆腐就像在喝牛肉湯。
我本身不吃辣，所以覺得其實蠻辣的，所以除了吃麵，也搭配了幾碗白飯解辣，真心覺得白飯吃到飽是所有在這吃鍋的一大福利啊！
食量不大又想一個人吃鍋的朋友，不妨近期來師大這裡嚐嚐每日限量30碗的紅燒牛肉麵，一個人吃鍋也能非常滿足；然而食量很大又喜歡帶著一群人享受小火鍋的你，白飯免費吃到飽就推薦給你嘍！
店名：吃個鍋
電話：0905-631-682
地址：台北市大安區師大路59巷4號
營業時間：
週一~五 12:00~14:30，17:00~22:30
週六~日 12:00~22:30
粉絲團：吃個鍋
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