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每到草莓的季節,必定要吃的就是草莓系列甜點,然而單純的草莓搭配甜膩的奶油似乎會膩口,這次推薦給大家BAC黑嘉侖草莓巧克力蛋糕,由生巧克力、巧克力戚風結合黑醋栗、草莓、覆盆子的莓菓奶油餡,多重交錯的口感,讓草莓更顯酸甜,成為別具特色的草莓蛋糕!

 

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收到這項宅配時,我真心的嚇到了,這包裝絕對是我近期吃過的宅配蛋糕最美的一款!

 

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之前就知道BAC是巧克力蛋糕的首選品牌,所以特別選擇他們,BAC以比利時巧克力為原料,以全程不經冷凍的獨特工法製作,使蛋糕保持最新鮮與美味。

 

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深黑質感的正方盒,綁上鮮紅色的緞帶,這簡單的包裝,卻可以讓收件人覺得“它非常美”!

 

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小心翼翼地打開包裝之後,搶鏡的就是這個六吋滿滿巧克力的蛋糕!(另有8、10、12、14吋等規格販售)

 

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包裝蓋上附有蛋糕盤、蠟燭(可選擇10支以內)、塑膠托刀以及可愛的惡魔叉(可選擇天使湯匙組)。

 

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店家還另外密封包裝了三顆新鮮草莓,居然是他們專屬的品牌袋,跟一般蛋糕的感覺完全不一樣啊!

 

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草莓不論是擺上蛋糕表層還是做為裝飾都非常美,很適合當作禮物送給身邊的親朋好友,端上桌時,一定能讓收禮方驚豔,甚至下午茶跟閨蜜一起享用也很有氣氛。

 

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為了讓大家一眼可以看出這個蛋糕的多層次口感,我附上一張文字圖片註解給大家,光看著就非常想大口咬下啊!

 

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這個蛋糕表層使用高濃度的生巧克力餡,由冷藏取出請務必回溫20分鐘,讓蛋糕層次更融合喔!

 

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除了表層苦甜生巧餡之外,上下包覆軟綿的巧克力戚風蛋糕,中間夾層還有黑嘉侖(又名黑醋栗)帶著果酸結合草莓、覆盆子,成為酸甜的奶油餡!充分交錯搭配巧克力的苦甜,一次能享受到苦酸甜軟綿的層次口感,非常棒!

 

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跳脫現在草莓甜點只是有爆量草莓製作的框架,與BAC巧克力的搭配沒想到也是十分契合,推薦給愛巧克力又愛草莓的你們啦!

 

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【BAC黑嘉侖草莓巧克力蛋糕】官網購買
https://www.baccake.com/Wapshop/Default

【BLACK As Chocolate門市資訊】
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地址:台北市中正區忠孝西路一段38號1樓(凱撒大飯店騎樓)
電話:(02)2388-1420

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電話:(02)2771-1480

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    Shean尚恩璇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()