【龐家肉粽-傳承60年的好滋味】回到最初家鄉味!!!
端午節將至,各家紛紛包肉粽,一間間經過住戶的粽葉香,實在令人垂涎三尺……
為什麼玄媽會這麼渴望吃肉粽呢?
因為自從外公過世後,端午節沒有再吃到自家人包的肉粽過。
而且那個自家包的超大顆爌肉,而且獨特醬汁香味的肉粽,不是輕易外面的商家能夠買得到。
外公過世十幾年了,每當端午節出生的我,總是買外面的肉粽來吃,尋尋覓覓的找尋兒時肉粽的回憶。
直到廠商推薦了我這家【龐家肉粽-傳承60年的好滋味】,讓我飄蕩十幾年找尋肉粽的回憶,終於回來了!
龐家肉粽的禮盒包裝非常可愛,用一個正方形綠色代表粽葉的盒子來裝內有六顆(或八顆,散裝是五顆)的超大顆肉粽,完全不吝嗇於裡面的食材。
大部分肉粽即為冷凍商品,龐家肉粽也細心教導兩種加熱方式,玄媽甚至兩種都操作過,意外發現肉粽就像現包的一樣,又軟又嫩,一點也不像冷凍食品!
玄媽最後用的是微波加熱,還特地拿了另一家冷凍粽來比較,大小顆真的差很多。
最重要的是肉粽的顏色,玄媽不喜歡看起來白白的肉粽,喜歡看起來口味較重的色澤,通常聞起來也會比較香!
龐家肉粽的顏色完全得我心,再細細觀察裡頭的餡料,大顆的爌肉,現在貴死人的蛋黃,甜脆的花生,還有我最愛的香菇。
吃下去第一口時,感受到獨特醬汁的回韻,不同於其他肉粽看起來顏色深,卻超級鹹...
龐家肉粽色香味俱全,不會很鹹卻很香,尤其香菇更是跳出整顆肉粽的香味,為整顆肉粽大大加分,老公都吃了第二顆呢!
因為純手工製作,讓我彷彿感覺吃到外公家的味道,心裡真的很開心。
龐家肉粽使用自製豬油、油蔥酥、甚至不含味精、防腐劑,真的能讓一家大小吃得安心又幸福。
還沒吃到好吃又大顆料也實在的肉粽嗎?
想在其他日子也能吃到肉粽嗎?
或是你總是擔心外面賣的肉粽是否衛生健康呢?
快到【龐家肉粽-傳承60年的好滋味】去購買你遺忘的家鄉味吧!
直接購買龐家肉粽 https://www.pangrice.com.tw/
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