已經快成為北部串燒店忠實顧客的我,又要來介紹台北市串燒居酒屋啦!
這次位置拉到台北市中山區這間很日式的居酒屋餐廳。
外觀就可以看到濃厚的日式風格,現在幾乎居酒屋一定都跟日式脫不了關係。
店內一進門就有我愛的無臉男裝飾,以及一堆日本酒展示。
座位是沿著吧台一圈加上一旁多人座方桌,走到最裡面還有小包廂喔!
店內多種酒類是招牌,但是很明顯的看到一堆爸爸媽媽帶孩子來用餐,所以沙瓦系列還能做【無酒精】的喔。
由於菜單一直反光拍得很差,所以附上粉絲團讓大家看看詳細菜單>>鮨老大(請點文字)
店內生意絡繹不絕,以往對串燒、居酒屋的印象就是,上菜很慢,但這間即使高朋滿座,我們的菜也上的挺快的呢!
在開始詳細介紹餐點前,先欣賞我的影片介紹吧>>
我們點的所有料理都在下圖,最近肉吃太多有點怕了,所以大多都是些比較清爽的菜色(笑)。
因為帶著孩子來,所以沙瓦選擇做成無酒精,分別是梅子沙瓦及草莓沙瓦。
草莓沙瓦就是草莓汽水的感覺,梅子沙瓦我很愛,因為蠻酸的,我喜歡微酸飲料搭配餐點,特別開胃。
【星鰻手捲】
裡面的鰻魚是完全沒有刺的,底部有一些哇沙米,所以孩子要吃時要注意一下,以免嗆到哦!
【火焰鮭魚握壽司】
故名思議就是火焰照燒半熟鮭魚的握壽司,口味如圖由左至右是鮭魚卵、明太子、起司、照燒、焦糖。
他們的壽司是招牌哦,我最愛鮭魚卵搭配炙燒鮭魚的口感,軟嫩加點鹹。
【照燒透抽】
最怕花枝硬得咬不動,他們的花枝很新鮮,所以很Q,照燒的感覺就像燒烤。
【鮮香菇大根柚】
其實也不太確定表面是柚子還是蘿蔔泥,總之整體醬汁是酸的喔!
【揚出豆腐】
酥炸豆腐配上微酸和風醬汁,我們這次機乎都點酸的呢!
豆腐白嫩好吃,本來沒味道的豆腐,配上和風醬汁特別對味。
【焗烤明太子洋芋】
洋芋就是馬鈴薯嘍,外層有很厚的焗烤明太子,混搭起來非常有份量,會飽!
【南蠻雞】
我覺得還是有點酸酸的口感,將炸雞配上沾醬及蔥,總算改變以往在居酒屋、串燒店大多只吃到唐揚雞料理了。
【綜合串燒】
日式料理一定要有綜合串燒啊,一旁的杏鮑菇、糯米椒類蔬菜就不解釋了,糯米椒本身是不會辣的喔。
牛肉串偏硬、豬五花最好吃,很酥脆、照燒及明太子雞肉串非常好配酒,可惜我們是喝無酒精沙瓦(笑)。
有到台北市一趟的話,推薦給大家這間【鮨老大】串燒、居酒屋餐廳,個人覺得他們的酒類很吸引我,裝潢擺設也很日式,聚餐選擇此地會很不錯喔!
店名:鮨老大(日式料理、壽司店、居酒屋、串燒)
電話:02-2511-3508
地址:台北市中山區天津街31號
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:30
粉絲團:鮨老大
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