說到韓式料理,必吃的一定是石鍋拌飯、海鮮煎餅、辣炒年糕!!愛吃韓食的我,目標就是將所有雙北韓式料理餐廳吃遍遍(好肥胖的興趣)。
隱藏在巷弄一間超不起眼的石鍋拌飯專賣店,最近被許多饕客瘋狂起底。喜歡一探究竟的我,當然就是找上這間餐廳來吃一番嘍!
店家幾乎沒有斗大的招牌,只看到往二樓的樓梯口上小小的標示-【四米大石鍋拌飯專賣】,倘若沒注意看,真的就會這樣走過去了呢……
餐廳位於二樓,我們來的時間是晚上八點,跟姐姐朋友們三人一起上樓,覺得一定會有位置坐就直衝店家,沒想到高朋滿座還要等位置!
不過設有等待座位也蠻貼心的,一旁居然還有超大的摩艾石像,看起來好逗趣。
所幸也只等了一小段時間後,終於入座。赫然發現店內居然還有延伸後面的座位,整體來說店內空間並不大,但連靠牆的座位都能設計,已經發揮得淋漓盡致。
牆上這四顆米粒代表他們食材餐點的理念-始終如一的溫度。
附上完整菜單給大家參考(點圖可放大),他們石鍋拌飯的選項超多,光看圖就流口水了!
正式開始介紹餐點前,先欣賞我的影片快速介紹吧,看完對照圖文會更身入其境喔!
【韓式小菜】隨石鍋拌飯附上。
【青蘋果燒酒】$200
這裡的韓國酒類不外乎有啤酒、燒酒、梅子酒及馬格麗等等,當然還有其他無酒精飲品,但來這就是享受氣氛,所以我們點了罐青蘋果燒酒。
燒酒本身帶點入喉的嗆,然而水果口味的燒酒能讓第一口下去誤以為是蘋果調酒般順口,不過不喝酒的人可能還是會覺得很嗆(笑)。
【辣炒年糕】$130
曾吃過年糕超硬的韓式辣炒年糕,在這裡完全沒有這個問題,也不會很辣喔(我本身不吃辣)。
【海鮮煎餅】$160
大推他們的海鮮煎餅,這是我第一次放這麼久才開動(當然趁熱吃口感最好),居然還能吃到超脆餅皮以及冷掉也好吃到爆炸的豐富內餡。
真的不誇張,整片塞滿海鮮餡料,即使不沾醬也好好吃。然而沾醬並不會很鹹,完全能充分提味加分,感覺我應該可以吃兩盤!
【牛五花石鍋拌飯】$220
石鍋拌飯附上一顆生蛋,可在上餐時打入石鍋內,自行決定蛋的熟度享用,終於不用吃乾巴巴的雞蛋啦!
看看這滿溢的餡料,果然是石鍋拌飯專賣店(笑)。
鍋巴的形成也依照個人喜好,等待久一點就會有較多的鍋巴,璇媽本身喜歡較濕一些的石鍋拌飯(怪異),所以送上與生蛋馬上拌勻剛剛好。
牛五花的份量也超多,石鍋拌飯微辣。
【起司雞石鍋拌飯】$240
很少吃到炸雞起司石鍋拌飯,這次在這裡第一次享受到!!
現炸的炸雞球(其實蠻大顆的),混合起司降低辣度。
雖然熱量爆表,但超級好吃,起司絲趁熱拉起來根本不斷啊(笑)。
韓式石鍋拌飯真的是我的心頭愛,尤其這次吃到以往沒吃過的起司雞口味,真的很滿足,所有餐點幾乎都給與高評價,難怪生意無時無刻都超好!想吃的朋友記得電話先詢問訂位嘍!
店名:四米大石鍋拌飯專賣
電話:02-2521-8208
地址:台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓
營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30
粉絲團:四米大石鍋拌飯專賣
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