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介紹這麼多不同性質的道地韓式烤肉,最吸引人的還是“吃到飽”的韓式烤肉啦!

 

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啾哇嘿喲韓式烤肉專門店,能夠大快朵頤的烤肉瘋狂吃,啤酒瘋狂喝,韓式料理吃到飽,依照你想吃的料理類型區分,平日最低只要$399喔!

 

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店位於大安區敦化南路一段巷弄內,店面不大,但招牌顯眼好找。

 

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這天是平日晚餐來用餐,店內滿滿的都是人,生意非常好,倘若想來吃一定要提前訂位嘍!

 

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靠櫃檯旁有自助區,不論點哪種套餐方案,韓式小菜是無限量取用的,畢竟用來包肉配菜都必定要搭配的啊!

 

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桌上已經擺好不沾黏微傾斜可瀝油的烤盤,我喜歡這種平板式的烤盤,烤時的受熱較平均,吃起來的肉質才會是最佳口感。

 

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由於菜單在更新中,所以璇媽只好口頭敘述一下價格及方案,詳細可以到他們粉絲團上去了解一下。
1.豬肉吃到飽+鍋物二選一<韓式部隊鍋、起司年糕鍋>
平日$399、假日$459
2.豬肉吃到飽,鍋物二選一+韓式熱炒,平日$499、$559
3.牛豬吃到飽,鍋物二選一+韓式熱炒orCASS啤酒暢飲,平日$599、假日$659

 

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璇媽愛吃牛勝過豬,所以最後選擇牛豬吃到飽的選項。正式開始介紹餐點前,當然還是先來看看影片介紹嘍!

 

 


 

【牛豬肉吃到飽+鍋物二選一+韓式熱炒或CASS啤酒暢飲擇一】平日$599、假日$659

 

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【湯底二擇一:起司年糕鍋】

 

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本來真的很掙扎要不要點部隊鍋,但是還是不敵起司的誘惑,最後還是點了起司年糕鍋。

 

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鍋內一定有韓式年糕、多種海鮮還能選擇是否添加韓式泡麵,最上層一定要來幾片起司片。

 

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我喜歡韓式泡麵微硬不爛的口感,煮很久也不會糊掉。湯底的起司味不重,所以也較不會吃膩食材喝膩湯頭。

 

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【韓式特色小菜】
現在各種韓式小菜幾乎是所有韓式料理店都一定會有的配菜,尤其是韓式烤肉,與肉片的搭配一定要來點海帶芽、泡菜、醃蘿蔔。

 

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【韓式烤豬肉吃到飽】所有肉片選項如下:
辣醬豬、梅花豬、厚切梅花豬、厚切豬五花、蒜味豬、大醬豬、烤豬皮、松阪豬。
璇媽有提到愛吃牛勝過豬,所以豬的部分我們只點了厚切梅花豬與厚切豬五花。

 

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肥嫩的豬五花就是要烤得金黃焦脆才會好吃,一旁有剪刀可以自行剪成小塊來品嚐。

 

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一般時候大多是自己燒烤,但服務生都會不定時巡桌,幫忙客人燒烤剪肉,偶爾也有的貼心桌邊服務。

 

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豬五花與梅花豬口感,相較之下我覺得還是油花較多的豬五花比較有在吃韓式燒肉的口感(笑)。

 

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【韓式牛肉吃到飽】所有肉片選項如下:

 

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【嫩肩烤牛肉(烤肉嫩肩)】

我喜歡烤肉嫩肩的香味,道地的韓式烤肉肉片幾乎都有做醃醬及調味,而烤肉嫩肩部位只有淡淡的調味,完全突顯肉香。

 

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【嫩肩辣醬牛(辣醬嫩肩)】

 

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顏色看起來很辣,但我覺得只有些微的辣,肉質口感一樣,但調味相較之下我比較喜歡烤肉嫩肩趨於原味的味道。

 

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【祕醬牛小排(祕醬小排)】

 

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祕醬帶點甜鹹的味道,牛小排很難失誤,也是不錯吃。

 

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【特別附“橫膈膜肉”】
橫膈膜肉吃起來就是帶點牛排的口感,建議可以放一旁慢慢烤哦!

 

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【安格斯牛】

 

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其實烤肉的各種肉片都有多種吃法,不論直接吃、搭配桌上沾醬、還是生菜包肉都十分對味。

 

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個人很喜歡生菜包安格斯牛,安格斯牛的肉質也較軟嫩,油花較少。

 

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【雪花牛、起司牛(起司牛肋條)、骰子牛】

 

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雪花牛是必吃燒肉之一,骰子牛不會太硬還可以。

 

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但在這裡我要力推起司牛肋條,這根本是讓人熱量爆表的罪惡燒肉啊!

 

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先在烤盤上分別加熱燒烤另外附的起司以及牛肋條,在兩者最契合的時候結合,牛肋條與起司轉上好幾圈,一口吃下非常滿足。

 

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韓式烤肉瘋狂的吃上兩輪之後,我與璇爸已經陣亡,連後面的韓式熱炒都已經塞不下,所以只好取消辣味炸雞、海鮮煎餅(哭),所以你們以為這樣就沒了嗎?我們還有韓式熱炒沒吃啊!

 

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這樣的價位與食材的提供真的很划算,倘若想燒肉、鍋物及韓式熱炒都能無限享受到的朋友,記得一定要讓胃留下一些空間啦!

 

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店名:啾哇嘿喲韓式烤肉專門店(吃到飽)
電話:02-2752-2653
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷23號
營業時間:
週一~週五 11:30~14:30,17:00~23:30
週六~週日 11:30~15:00,17:00~23:30
粉絲團:啾哇嘿喲韓式烤肉專門店

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