之前介紹過多種變化的日式丼飯,讓許多人都意外原來丼飯能這麼有創意,所以璇媽這次再度找尋有特色的丼飯專賣店,就發現了中和這一家【狠激丼】!
這間狠激丼以牛排丼飯專門店為軸心,延伸出許多不同的浮誇丼飯料理,強調100%原肉不使用重組肉,每一碗份量十足外,價格還非常親民!
從店外落地窗透進店內感覺空間非常廣,外頭一目瞭然的菜單、招牌、多種澎湃豪華卻平價的餐點選擇,已經讓璇媽迫不及待想進去嚐鮮了,沒想到白飯、飲料、湯品都是可續吃到飽的!
丼飯專賣店餐廳的裝潢大多離不開日式風格,所以他們也不例外,從牆上招牌及設計、等待區座位、以及出餐檯,全部都是以日式風格為基礎。
餐廳採半自助式,找尋座位入座後至出餐區結帳點餐領取號碼牌再等候取餐。一旁自助吧飲料及湯品都可以自己無限享用。(例湯每日不同)
餐具也使用消毒烘乾機器放置,給客人方便取用。
餐點吃完後要自行回收喔,這裡有分類的回收台。
想必大家一定很好奇,原肉高品質大份量又澎湃的丼飯,到底一碗多平價?附上菜單給大家參考一下。餐點的價格真的都非常平價,美國安格斯厚切牛排丼居然只要179元!
我們最後點了塊切松阪豚肉丼及薄鹽烤鯖魚丼、還有一堆配菜、加點溏心蛋、溫泉蛋,以及被主廚大力推薦的特製隱藏版丼飯-【波士頓龍蝦鬥牛丼】。
波士頓龍蝦鬥牛丼因為是隱藏版,所以菜單上看不到喔,感謝主廚特別的推薦,我最喜歡浮誇的料理啦!
正式開始介紹餐點前,先欣賞一下我的影片介紹吧,我覺得龍蝦鬥牛丼真的太澎湃了,趁還沒有很多人發現,趕緊去吃,不然很快就變成每日限量啦!
【塊切松阪豚肉丼飯】$149(另加溏心蛋半顆$10,一顆$20)
一塊塊處理好的松阪豬肉,與滿溢的配菜結合,大份量到無法看見底部的丼飯。
松阪豬肉吃起來非常有嚼勁,下層的丼飯以番茄搭配為基底,味道重卻沒有丼飯的死鹹,不知不覺就會把整碗吃光光。
(炸山藥捲)
特別推薦他們的炸山藥捲,外裹粉下去炸超級酥脆的口感,山藥變得很像蕃薯,內餡甜甜的好好吃。
【薄鹽烤鯖魚丼飯】$129(另加溏心蛋半顆$10,一顆$20)
整片鯖魚抹上薄鹽下去烤,彷彿在燒烤串燒店一般一模一樣的好肉質,在外單一片這麼大的鯖魚價格應該就破百了吧?這裡整碗丼飯還讓我們白飯、湯品及飲品吃到飽只要$129,真的非常划算。
【主廚特製隱藏版-波士頓龍蝦鬥牛丼】(拍照打卡價優惠$359,原價$499)另加溫泉蛋$20
主廚豪氣的在丼飯上放置半隻波士頓龍蝦,光看就覺得好浮誇啊!
連龍蝦肉都幫客人處理好,只要拉出蝦肉即可馬上配丼飯吃。千萬不要忘記這隻巨大的蝦鉗,肉質也是超鮮肥美的喔!
p.s.依照上游供應,龍蝦品種有時可能會更換,但大部分是波士頓龍蝦喔!
(沙朗牛)
以為只有龍蝦嗎?一旁還有沙朗牛!這樣滿滿大碗的份量,現在拍照打卡價只要$359,當然要FB炫耀一下嘍!
(大豆干切塊)
丼飯內赫然發現有大塊豆干切塊在內,混合些許的蒜香,他們的丼飯以台灣人的口味改良,雖然沒有很日式道地的口味,但相對的我反而比較喜歡吃這樣的丼飯,很順口、很讓人懷念的Feel。
p.s丼飯菜色及主廚例湯每日不同,由店家變換菜色喔!!
【安格斯厚切牛】
原本龍蝦鬥牛丼配的牛肉應該是安格斯厚切牛,結果店家放上了沙朗,所以趕緊補了我一盤安格斯厚切牛,肉質真的非常好,一吃就吃得出原肉的口感。
沾海鹽單獨享用也非常棒,但建議牛肉一定要趁熱享用,如果冷掉吃,再好的牛肉都會變硬喔!
【揚出日式豆腐】$40
炸得恰到好處,我喜歡柴魚炸豆腐。
【唐揚手羽雞翅】$60
雞翅最怕吃到骨頭還帶點血色的味道,他們家的唐揚手羽雞翅,外層酥脆,肉質多汁軟嫩,重點是沒有血色喔!
【唐揚去骨雞腿塊】$60
如果相較雞翅與雞腿塊的話,我還是比較喜歡雞腿塊的口感,不過外層皮雖酥偏硬,但仍是搭配丼飯的好配料啊!
【溫泉蛋】$20
溫泉蛋絕對是吃丼飯必點配菜!!混在飯內搭配整體享用真的很棒~所以我們分開點了兩顆溫泉蛋,一顆單吃、一顆加在龍蝦丼飯內,不同的吃法、不同的享受。
這次的主廚特製隱藏版丼飯著實讓我嚇到,實在太浮誇了,且價格便宜又好吃,份量多到我還沒加飯續湯就飽了,實在太弱了(哭)。
<<璇媽是快打烊時去吃的,店家非常熱情的等我們吃完再打烊(事實上已經打烊了XD),尖峰時段可能還需要排隊,想吃的朋友建議早點入場摟!!>>
店名:狠激丼
電話:02-2228-8301
地址:新北市中和區建一路175號
營業時間:(週日公休)
週一~五 11:00~14:00,16:30~20:00
週六 11:00~14:00
粉絲團:狠激丼 燒肉丼飯專門店
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