要說最近不出門,有甚麼必推薦的家中防疫美食,我絕對要推薦“水餃”啦!
然而水餃也要吃得健康、安心又美味,一定要選擇堅持不使用人工無添加物的網路人氣第一名品牌-【餃子奶奶】。
因為家中有孩子,天天都需要準備美味的三餐,當防疫在前,不想出門買食物時,我都會家中囤個幾包冷凍水餃,而且要特別選擇食材新鮮、來源清楚、用料實在的店家購買,而餃子奶奶就是我最近發現的好品牌之一!
網購送貨十分迅速,我很快就收到商品嘍!其實品牌的誕生的緣由就是讓美好滋味傳達母親的愛及感恩念情,故名為“餃子奶奶”,包裝就是一個奶奶的圖案,以傳達品牌的理念!
包裝背面有水餃的煮法,音皮薄餡飽滿,若用一般煮法要非常注意,餡料會因為太飽易破;但如果用包裝背面的煮法會更易呈現完美不破的飽滿水餃喔!
在網路上,餃子奶奶的水餃可以每30秒即銷一包,每一顆水餃食材透明,像是蔬菜選自陽明山上自有農場生產的清翠蔬菜;為了顆顆產出好口感,堅持選用高檔豬肉,一隻豬只能取出兩小塊非常珍貴稀少的部位。
最後就是強調到不能再強調的“無添加物”,像是防腐劑色素味精等等,通通沒有!讓大人吃得安心,小孩也能營養健康的大快朵頤。
我自己是用自己習慣的煮法,因為他們水餃皮薄餡多受熱快,相對不需要煮太久的時間,還好成品沒有被我煮破(笑)。
這樣一口大小的水餃(可能我的嘴巴比較大?),非常適合給孩子吃,不會燙嘴又能細嚼慢嚥!
我買的是玉米豬肉口味,發現他們的料真的非常飽滿,內餡的玉米真的爆量,且玉米香甜充滿水份,完全不會像市售冷凍水餃一樣乾硬,吃起來就跟現包現煮的一樣好吃呢!
豬肉部分真的也充滿肉汁,完美結合薄皮Q彈的水餃皮,連小孩也很愛吃!
話說我自己平時喜歡簡單料理享受營養的一餐,除了單純搭配醬油直接吃之外,煮個玉米濃湯將水餃丟入,成為孩子們很喜歡的玉米湯餃,是不是好吃方便又營養呢?這樣在家解決一餐,既不用出門,又能兼顧營養飽肚,非常棒!
話說,其實餃子奶奶的大小及皮薄的特性,也非常適合做煎餃喔,期待你們也來跟我一起分享餃子奶奶的餃子食譜吧!
餃子奶奶冷凍水餃 購買網址:
https://www.dumpling-grandma.com/
餃子奶奶粉絲團:餃子奶奶
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