來分享一下前陣子與璇爸兩人一起去松山意舍酒店17樓的景觀原木燒烤餐廳用餐的心得感想。
其實就在松山車站旁，我們車停在車站賣場的7樓停車場，總之要到意舍酒店需要換梯改搭到17樓，路線上來說，對於開車的人有點小複雜。但搭車到松山車站就只要直接進入意舍酒店坐到17樓就很快嘍！
到達17樓後，真的發現所有景觀擺設都超美，光是電梯口就擺設了長沙發，路口有觀景區、桌椅及座位。
通過右邊服務台可以詢問原木餐廳座位區在哪，之後就帶我們進原木餐廳入座。
餐廳沿著窗緣一整排都是觀景座位，但就算不坐靠窗，也能看到外面的景色喔！
餐廳內的座位非常乾淨舒適，燈光偏暗黃，十分有氣氛。
通往廁所設計都用無障礙斜坡，因為也有許多酒店客戶上來用餐，特別還有安排一個吸煙室，所以癮君子們不用衝下樓嘍（畢竟在17樓…）。
餐廳正中間是開放式的廚房，圍著四周都是每道餐點的烹調區。
主菜【原木燒烤】的烹調區。強調以燃燒“原木”為火源，燒烤主食，吃起來的食材更香、並帶有淡淡的木香。
甜點、飲料準備區。
餐點價位上偏高，畢竟【景觀原木燒烤餐廳】這幾個字就足以超過一客1500元的水準了。（附上菜單給大家參考，第一張是主打活動，內容不定期更改）
可點單人套餐或雙人套餐，從中挑選前菜、湯或沙拉、主菜、甜點。飲料都是附在餐後，一人一杯。
我們最終點了【雙人分享套餐－美國Brandt 自然帶骨肋眼牛排 16oz 2980元】，在正式開始介紹餐點之前，先讓大家欣賞一下我的影片詳細介紹吧！
【氣泡水或礦泉水】
一開始附的水可以選擇要氣泡水或礦泉水，但是氣泡水會加價喔！
＜新鮮麵包自製手工核桃麵包＞
他們的現烤核桃麵包外層是脆的，內層麵包非常鬆軟，可搭配一旁的沾醬及奶油一起享用。話說麵包切的好唯美啊!!
＜雙人分享套餐前菜－5選2＞
【香煎明蝦】
明蝦不算很大隻，但非常鮮甜，搭配一旁的煙燻甜椒醬，整體很有特色。至於一旁的配菜香炒櫛瓜，我個人覺得吃起來像脆瓜（笑）。
【香煎蟹餅】
蟹餅使用飽滿的蟹背肩肉，混合蔬菜香料，手工揉製而成，表面金黃焦脆。
切開後是滿滿的蟹肉內餡，亦可搭配茵陳蒿蛋黃奶油醬一起享用。
＜雙人分享套餐湯或沙拉－3選2＞
【Que洋蔥湯】
以往喝到較高級的餐廳，洋蔥湯一定超級濃郁，然後濃郁到很鹹，但他們的洋蔥湯保持濃郁度，卻非常順口不死鹹。
以五種蔥蒜慢炒而成，再以瑞士起司焗烤，所以拉起來還有起司絲呢！
【牛肝菌野菇清湯】
使用義大利頂級牛肝菌加多種野菇慢熬而成，顏色是清透的，但湯頭很有味道。
＜雙人分享套餐主菜3選1＞
【美國Brandt 自然帶骨肋眼牛排 16oz】
使用原木燒烤的方式燒烤帶骨肋眼牛排，從影片圖片我們都能看到火燒得超旺，廚師都是在一旁專門烹調看火候，運用他們的專業看出5~7分熟最佳的牛肉熟度，再擺盤上餐。
我本身不敢吃到5分熟，所以這是7分熟的熟度，雖看得到紅肉，卻沒有太多的血水，烹調方式讓人吃起來幾乎感覺不到這才5分熟或者7分熟。
帶骨肋眼周圍有些有脂肪較多的地方，雖然覺得自己會肥死，但是軟嫩油花好好吃啊！整體來說，肉質有淡淡木香，還帶點苦味，第一次吃到原木燒烤，苦味讓我印象深刻。
主菜旁附一盤五顏六色的蔬菜配菜，吃肉就是要搭配蔬菜才能襯托出肉質的美好，有時也能一解一直吃肉的油膩感，個人覺得16oz兩個人吃剛剛好。
＜雙人分享套餐甜點4選2＞
【期間限定隨甜點附餐－迷你甜筒×2】
迷你甜筒超可愛，這次是野莓口味，怕酸的人還是先沾小口試試，因為超級酸！
【榛果巧克力布朗尼】
表層是烤榛果+內層巧克力酥菠蘿，咬下去先是外層脆巧克力的口感，裡面是綿密的巧克力布朗尼。
一旁還有香草冰淇淋做搭配，疊在一起吃超完美。
【佛手柑檸檬塔】
我本身很喜歡吃塔皮類的相關甜品，因為酥脆的塔皮搭配什麼甜點都很好吃，尤其是一口咬下上層綿密柔軟的內餡，底部塔皮像餅乾一樣酥脆厚實，幸福感大增。
這是佛手柑及綠檸檬融合特製的內餡，整體口感酸甜。一旁透明是綠檸檬、雪白色水滴狀是糖霜、以及鮮奶油。
【餐後飲品－拿鐵咖啡、卡布奇諾】
飲品種類選項不多，但是咖啡在這裡的選項算是比較多的（笑）。
卡布奇諾上面是奶泡，有肉桂粉，拿鐵就是很一般的咖啡+鮮奶。他們的咖啡偏苦（我習慣喝無糖），但都不大杯，在甜點後上，剛好一解甜膩感。
在意舍酒店17樓的【Que原木餐廳】用餐，真的能充分的享受氣氛、視覺、美食的感官饗宴，作為約會餐廳、紀念日餐廳都十分合適，不妨在這裡計畫一次驚喜給重要的人吧！
【松山意舍酒店17樓－Que原木燒烤餐廳】
地址：台北市市民大道七段8號17樓（松山車站旁）
電話：02-2653-2828轉17樓餐廳
營業時間及早午晚餐用餐內容如下：
✔早餐
每天上午6:30 – 上午10:00
中西式自助早餐
✔午餐
上午11:30 – 下午2:30
週一至週五－午餐菜單
✔週末早午餐
上午11:30 – 下午4:00
週六與週日
週末早午餐菜單
可在Que餐廳的兒童遊戲室免費盡情嬉戲
✔下午茶
下午3:00 –下午5:00
週一至週五
✔晚餐
下午5:30 – 晚上9:30
單點菜單
分享套餐 | 單人套餐
✔飲品及輕食
上午11:30 – 晚上11:30
輕食菜單
飲料單 | 葡萄酒單 | 烈酒單 | 雞尾酒單
【台北牛排海鮮餐廳首選－Que原木燒烤餐廳官網】
（內含詳細價格資訊喔）
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