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當好友多人聚餐時,如何選擇最適合的餐廳,既能增添氣氛,又能隨意的吃得過癮呢?

說到聚餐,絕對要選擇時下年輕人必定會去的“西門町”,因為聚餐完還可以逛街打屁聊天,而且不需開車,乘坐捷運就可以到達。

 

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而座落在西門町武昌誠品樓上就有一間超適合派對聚餐、多人用餐、生日慶生、甚至喜宴尾牙的餐廳-【吃吧餐廳】。

 

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amba相信許多人並不陌生,酒店內有許多餐廳,從一樓電梯外就有“甜吧”,而坐電梯上去五樓則是“問吧”、“吃吧”等amba“吧”的諧音取名餐廳。

 

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吃吧餐廳是amba西門意舍酒店內的異國餐廳,以跳脫一般餐廳的裝潢及桌椅擺設呈現交誼廳的風格。

 

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從五樓電梯門一開啟,就可以感受到整個意舍酒店的特色,帶點華麗卻不失溫馨的和諧感,連大廳都延用之前百貨的裝潢,木質座位上還放著報紙可參閱,悠閒舒適明亮的空間 著實讓人舒服。

 

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繞一圈即可看到吃吧餐廳的入口,若沒有注意看,真的不覺得是餐廳,說實話從外頭看進去,若是沒看到吧台及開放式廚房,我真的以為是圖書館的下午茶空間。

 

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入口接待處一旁的架上放置菜單、還有讓人打卡的可愛開麥啦。

 

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餐廳外就是長吧台區,對應著餐廳另一頭也是整齊的吧台座位。

 

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餐廳營業時間,除了酒店內住戶提供早餐之外,對外開放午晚餐下及午茶時段。我們來的時段是晚餐時刻!

 

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餐廳擁有穆斯林友善餐廳認證,餐廳的餐食以及品質都是受認證認可,還有提供穆斯林餐點喔!

 

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進入餐廳內部,發現空間超廣,沿著窗戶座位延伸到餐廳中心甚至外部都是以交誼式設計桌椅、隔間架上擺設豐富的收藏品、紀念品以及書籍。

 

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店員表示許多新人也喜歡在他們吃吧餐廳內辦喜宴,因為獨特的餐廳風格,讓人跳脫傳統飯店的格局,交誼式的設計使賓客們更能盡興。

 

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那麼可想而之,假日一到時,這裡時常被一群來聚餐的年輕人包場開派對、或是企業辦聚餐等等,就連一般時段也常看到多人用餐或是情侶來享受氣氛呢!

 

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店家放置一些可愛的圖案及字卡,讓愛拍照打卡的客人能邊吃邊拍留作到此一遊的紀念。

 

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由於菜單選項實在太多,這次我們四個人來吃也已經餓翻,所以就拍春季菜單、下午茶套餐、2人分享餐以及4人分享餐的內容給大家參考。

 

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我們四人來用餐,所以選擇四人分享餐,在正式開始介紹餐點前,先給大家欣賞一下我的影片詳細介紹嘍!

 


 

吃吧餐點屬於異國料理,展現美國及意大利的道地美食文化、以開放式的廚房製作,全台之首推出當今最夯的底特律方形披薩!

 

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四人分享餐$2200

 

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開胃小品-【白酒奶油蒸海蛤+嫩烤美國大蘆筍】

 

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這飽滿的每一顆奶油蛤蜊真的讓人視覺就得到極大的滿足。

 

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蛤蜊散發原始的鮮味,微鹹。

 

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話說這條蘆筍真的超大條!吃之前還要使用刀子切割才能入口呢!

 

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沙拉-【田園蔬菜瑞吉沙拉】

 

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沙拉部分口感十分清爽,相信愛吃沙拉的人應該可以吃個精光。

 

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底特律方形披薩-【西西里肉舖香辣腸】

 

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當今最夯的底特律方形披薩,在餐廳內開放式廚房製作,從影片就能看到詳細的製作介紹,倘若忘了可以再回顧一下影片(笑)。

 

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方形的披薩也是璇媽第一次品嚐到,餅皮的麵包意外的軟嫩,靠近邊邊的部位卻酥脆好吃。

 

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表層有鋪上一層起司,所以要趁熱趕緊享用,才是最佳口感。

 

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底層是西西里肉舖香辣腸,口感微辣,整體番茄香濃郁。

 

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義大利麵-【墨魚海鮮細麵】

 

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墨魚海鮮麵屬於清炒的口感,神奇的是他們的墨魚麵吃了嘴巴不會黑黑的呢!

 

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義大利麵-【瑪薩拉紅酒肉醬粗管麵】

 

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肉醬粗管麵帶點嚼勁,口味偏重,但相較下我比較喜歡墨魚麵帶點蒜香的清炒味道。

 

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【美式咖啡】
美式咖啡就不多家解釋嘍,一般般。

 

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【胭脂莓果茶】
熱熱的莓果茶香,有點類似花茶感。

 

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【史瑞克大冒險】$180

 

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奇異果、鳳梨跟蘋果打的果汁,個人覺得有點甜。

 

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【哈利蔔特】$180
果汁取名都很特別,而且使用這樣量杯盛裝,超可愛的。

 

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表層看得到鳳梨果肉片,整杯使用胡蘿蔔、薑 、葡萄、鳳梨混合製成,薑味居然不違和。

 

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甜品-【繽紛雙重奏蛋糕】

故名思議是兩種蛋糕加上新鮮水果的呈現。

 

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分別是起司巧克力慕斯與海綿蛋糕,微甜搭配微酸的草莓,剛剛好。

 

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整體來說四人分享餐的份量真的蠻多的,不論跟家人來或是好友同事聚餐,相信都能吃得很過癮!而且整體環境讓人十分放鬆,完全不覺得自己在飯店內用餐啊!

 

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店名:amba吃吧餐廳(台北西門意舍酒店)
電話:02-2375-2075
地址:台北市萬華區武昌街二段77號5樓(台北西門意舍酒店內)
營業時間:11:30~21:30
吃吧餐廳官方網站:https://www.amba-hotels.com/tc/ximending/dining/chiba

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